生鲜保存小贴士:
1.收货后请尽快食用
2.最佳冷藏时间,1~3天
3.因为商品采用冷链配送,尽量避免在常温环境长时间放置后再放入冷藏环境
4.请及时去掉塑料包装,避免包装内聚集水汽
商品介绍:
特小风西瓜瓜型为高球形至微长球形,果型整齐,单果重1.5 kg左右,浅绿色条纹,果皮极薄,肉色晶黄,肉质极为细腻脆爽,甜而多汁.品质特优,种子极少,缺点是水分过大时易裂果。
其个小、皮薄、内心色泽特别,为鹅黄色,果汁丰富,肉质细嫩且爽口,多汁,纤维少,下雨后糖度降低,几天后即可恢复,十分适合小家庭现买现吃。
初期,水份足,口感细腻,但甜度偏低,随着温度的升高甜度也会逐步升高。
西瓜的生活常识:
1.西瓜皮可以去油污。因为西瓜皮中含有一种粗脂肪,其成分可以和油污结合,达到去油污的效果。
2.完整的西瓜可冷藏15天左右,夏季西瓜放冰箱冷藏不宜超过2个小时。如超过2小时,将会有许多营养流失。
挑选技巧:
1. 巧辨西瓜生熟:一手托西瓜,一手轻轻地拍打,或者用食指和中指进行弹打,成熟的西瓜,敲起来会发生比较沉闷的声音,不成熟的西瓜敲起来声脆;一般规律是“闷声”为熟瓜,“脆声”为生瓜,但有的瓜皮太厚,敲起来听着也闷声,但不一定是熟瓜。
2. 切熟透西瓜的技巧:熟透的西瓜皮儿薄瓤大,刀轻轻一碰就爆开了,十分难看,且不好下口;如果先用筷子在西瓜底部戳一个七八厘米左右的洞,转动几下,然后拔出筷子,用刀从洞口切下去,按照平常一样切西瓜的方法,就切出对半平整的西瓜了。
3. 西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃,应循季节规律。
4. 不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
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