产品描述:
1、咸淡适宜。神丹以其独特的腌制技术,对于咸度的掌控恰到好处,腌制出来的咸鸭蛋咸度适中,既保持了咸蛋的风味,又避免摄入过多的盐分。
2、蛋白洁白细嫩,蛋黄油黄沙润。神丹采用独特腌制和蒸煮技术,蛋白细腻,蛋黄红润,个个流油。
3、真空包装,开袋即食。神丹咸鸭蛋保质期长达180天,常温即可储存,无需冷藏。真空包装,随着时间的推移,风味口感依然。
产品特点:
1、鸟王咸鸭蛋精选洞庭湖、洪湖等天然湖区自然放养鸭产下的优质鸭蛋,并用专门配方腌制,高温高压技术加工灭菌,使其富含油脂汁,咸淡适宜。
辨别咸蛋好坏的标准:
1、看外观:质好的咸鸭蛋外壳干净,光滑圆润,不应该有裂缝,蛋壳呈青色,又叫“青果”;质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗,有白色或黑色的班点,这种咸鸭蛋容易碰碎,保质期也相对较短。
2、摇蛋体:质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉,如果感觉不对并带有异响,说明鸭蛋已经变质了。
3、剥蛋壳:质量上乘的咸鸭蛋黄白分明,蛋白洁白凝炼,咸味适中,油多味美,用筷子一挑便有黄油冒出,蛋黄质地细沙,分为一层一层的,由浅至深,越往蛋心越红,中间无硬心,味道鲜美;而质量差的咸鸭蛋蛋白较烂,腐腻,咸味较大。
商品问答(Q&A),在这您可以查看该商品的常见提问,也可以在此提出您的疑问。